Очередное совещание по сельскому хозяйству прошло на территории ГУСП «Тавакан» 11 апреля текущего года, в котором участвовали руководители организаций и предприятий, главы сельских поселений района во главе с главой Администрации муниципального района Кугарчинский район Мусиным Фаритом Мурзагильдовичем. Кстати, инициатива проведения таких встреч каждую неделю принадлежит именно ему.

На совещаниях такого рода традиционным стало посещение зданий сельскохозяйственных предприятий, имеющихся отделений, предоставление информации о хозяйственно-финансовой деятельности предприятия, доклад начальника управления сельского хозяйства о ходе зимовки скота (в зимний сезон), анализ положения сельского хозяйства в целом по Республике и по району.

На тему хозяйственно-финансовой деятельности выступил руководитель ГУСП «Тавакан» Янбаев Г.Г.

ГУСП «Тавакан» создано в соответствии с распоряжением Кабинета Министров Республики Башкортостан № 208-р от 15 марта 2002 года, с целью развития племенного животноводства на юге республики Башкортостан. Для выполнения этой задачи были завезены из Австрии племенные телки симментальской породы. В 2006 и 2007 годах куплены нетели черно-пестрой породы. Вместе с молочным скотом общее поголовье на сегодняшний день в хозяйстве превышает 1000 голов. Имеется коровник на 180 голов, телятник для телят до 6 мес. на 97 голов и помещение для выращивания молодняка на 330 голов. Коровы и молодняк содержатся в теплых специальных помещениях со всеми условиями.

В 2007 году введено в эксплуатацию коровник на 384 голов. В дальнейшем предусмотрено доведение поголовья до 1800 голов. Поголовье растет – увеличивается и реализация племенного скота.
Благодаря хорошему уходу и содержанию надой от одной коровы в среднем составляет 15–16 литров в день, однако есть рекордсменки, дающие и по 25 литров. Среднегодовой надой на одну фуражную корову на Тавакановской молочно-товарной ферме превышает 5000 литров – это самый высокий показатель в районе.
Помимо КРС предприятие занимается разведением гусей - эта птица популярна на частных подворьях. На полную мощность работает инкубатор.

Есть в «Тавакане» небольшая пасека, работает цех по производству растительного масла; две мельницы мелют муку – в основном для собственных нужд. Часть муки поступает в пекарню, часть в макаронный цех. Хлебом и макароны обеспечиваются не только работники предприятия, собственная столовая, но и сельчане, в первую очередь, детский сад, школа, больница.

Имеется цех по переработке молока и молочных продуктов.
Молоко, творог, сливки, сливочное масло, изготовленное в «Тавакане» пользуется большой популярностью у городских покупателей в г. Мелеуз, Кумертау, Салават, куда продукция отправляется на реализацию. На предприятии весь труд, включая доение и кормление коров, автоматизировано, и продукция производится на современном технологическом оборудовании.

Общая площадь сельскохозяйственных угодий составляет 6063 га:
из них пашня 4008 га;
сенокосы 1012 га;
пастбища 1043 га.
Основным направлением в растениеводстве является получение элитных семян, главным образом зерновых культур, а также выращивание кормовых культур для нужд общественного животноводства. С 2004 года начали применять новую технологию заготовки сенажа, которая широко используется в Европе. Прямо на поле скошенная трава прессуется, скатывается в плотные рулоны и упаковывается в специальную пленку. Это позволяет обеспечить высокое качество получаемого корма.

Многие жители села работают в ГУСП «Тавакан» которое вполне можно назвать сельскохозяйственным предприятием ХХI века. Это одно из лучших хозяйств республики, вносящее значительный вклад в развитие района.

Посетил ГУСП «Тавакан» и первый заместитель Премьер-министра Правительства Республики Башкортостан, министр сельского хозяйства РБ Вахитов Шамиль Хуснуллович.
Министр мельского хозяйства рассказал о положении сельского хозяйства в Республике, о проблемах, существующих в молочных заводах севера Башкортостана, о путях их решения, поздравил победителей конкурса на приобретение сельскохозяйственной техники и оборудования для животноводства в лизинг, ответил на вопросы. Особо обратил внмиание на протравливание семян, изреженность посевов, пересев озимых культур, низкие цены на на закупаемое молоко.
"Сегодня, - отметил Шамиль Хуснуллович, - надо стать настоящими хозяевами земли в лбой форме хозяйствования. И самое главное - отсеятьтся в сро и качественно.